Dorstig na zoet eten? Dit probeert je lichaam je te vertellen!
Voel jij je na een suikerrijk lekkernij ook zo dorstig? Daar is een duidelijke verklaring voor!
Piek in je bloedsuikerspiegel
Dorst na een zoet dessert of ander suikerhoudend voedsel heeft te maken met een piek in je bloedsuikerspiegel. Caroline Apovian, professor in de afdeling endocrinologie, diabetes en voeding, legt uit: “Als je suiker eet, gaat dit eerst naar je maag en komt daarna in je bloedbaan terecht. Zodra de suikerdeeltjes je bloed bereiken, beweegt het water uit je cellen naar je bloed om de balans in je bloed te herstellen. Naarmate de cellen water verliezen, sturen ze een signaal uit naar de hersenen om aan te geven dat ze water nodig hebben. Zo ontstaat het dorstgevoel”.
Snel proces
Dit proces verloopt zeer snel volgens Apovian. “Aangezien glucose door de darm wordt geabsorbeerd en snel in de bloedbaan terechtkomt, kun je je al binnen 5 à 10 minuten dorstig voelen.
De beste manier om je dorst te lessen? Een glas water drinken. “Hoewel je misschien naar iets zoets verlangt zoals fruitsap, limonade of warme chocolademelk, zal een suikerhoudend drankje bovenop je zoete lekkernij je energiebalans alleen nog meer verwarren. Je krijgt immers niet alleen meer suiker binnen, maar ook een lading lege calorieën.”
Bron: GoedGevoel. Beeld: GettyImages
Las je deze artikels al?
- Zonder is gezonder: een stappenplan naar minder suiker
- 7 signalen dat je te weinig water drinkt
- Eet jij te veel (verborgen) suikers?
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!