Libelle’s Grote Afslankplan: Myra – week 4
Maandag 25 januari
Céleste en ik zijn ziek. Griep, is het verdict van de dokter. Dat wordt dus uitzieken de komende dagen. Ondanks het feit dat ik me heel slecht voel, blijf ik toch gemotiveerd om gezond te koken. Vanavond: speltlasagne met gerookte zalm en spinazie! Ik gebruikte maar 2 lasagnevellen en verving de rest door schijfjes courgette.
Donderdag 28 januari
Oef, ik begin me stilaan beter te voelen. Maar door het ziek zijn, heb ik heel weinig beweging gehad. Ik was dus bang dat het wegen deze week zou tegenvallen, maar dat bleek gelukkig niet zo: ik ben 700 gram kwijt. Mijn buik – de eeuwige probleemzone – ziet er trouwens al een beetje platter uit. Yes!
Ik begin trouwens echt wel te wennen aan mijn nieuwe levensstijl. Ik merk dat ik intussen echt niet meer zonder mijn zes vaste eetmomenten per dag kan (3 maaltijden – 3 tussendoortjes). Eindelijk heb ik weer grip op mijn hongergevoel en voel ik de drang om te snoepen niet meer zo hard.
Ook Céleste is fan van mijn kookkunsten. Vandaag stonden er scharrolletjes met volkorenrijst, spinazie en bloemkool op het menu. Ik heb ook een geweldig tussendoortje ontdekt, dat ik natuurlijk meteen heb gedeeld met mijn afslankcollega’s:
Vrijdag 29 op zaterdag 30 januari
Het is weer zover: de nachtdienst. Vandaag start ik aan de eerste van de drie.
Het is nu 2 uur, dus ik zit op de helft van mijn dienst. Ik ben al wakker van 7 uur deze ochtend, maar voel me toch niet moe. Wat een verschil met vroeger!
Zaterdag 30 januari
Oeps, gezondigd: toen ik Céleste na mijn nachtdienst ging ophalen bij mijn ouders, lagen er zelfgemaakte koekjes klaar. Voor ik het goed en wel besefte, verdween er al eentje – en niet veel later nog een tweede – in mijn mond!
De rest van de dag verliep een beetje warrig. Ik heb twee uurtjes geslapen in de voormiddag, ’s namiddags nog eens 3. Annelies heeft me aan het begin van dit avontuur gewaarschuwd dat slaap enorm belangrijk is om het diëten te blijven volhouden. Dat merkte ik vandaag heel goed. Ik had een opgeblazen gevoel in mijn buik en mijn maaltijden waren meteen een stuk onregelmatiger.
Maar: ik krijg al heel wat complimentjes van mijn omgeving. Apetrots ben ik op mezelf 🙂