15x heerlijk koken met wortelen

Wortelen zijn niet alleen lekker, maar ook ontzettend gezond. Ze zijn rijk aan bètacaroteen, wat door je lichaam omgezet wordt in vitamine A en dat is goed voor je weerstand. Wij selecteerden onze favoriete recepten, van hapje tot dessert. Laat het smaken!

Soep

recept

Soep van jonge wortelen en geroosterde puntpaprika's

recept

Wortel-gember soepje met sinaasappel

Hoofdgerecht met wortelen

recept

Lentestoofpotje van zoete aardappel, jonge bloemkool, peultjes en fijne wortelen

recept

Kip caprese met jonge wortelen en groene asperges

recept

Kalfsmedaillons met wortelfrietjes en sinaasappelsaus

recept

Wortelpuree met kippenworst en krokante knolselderblokjes

recept

Wortel-spinaziestoemp uit de oven met notenkorst

recept

Lauwe salade van geroosterde wortelen en geitenkaas

recept

Wortelburger

recept

Oosterse wortelpizza

recept

Quiche met pompoen, wortel, spinazie en kruiden

recept

Vanillepolenta met zoete wortelen

Desserts met wortelen

recept

Worteltaart met Griekse yoghurt

recept

Glutenvrije wortelcake

recept

Wortel-kardemomcake met gemberfrosting en pecannoten

Nog meer kookinspiratie:

Koken

Koken

Lekker licht: 15 heerlijke pasta’s met vis

Koken

Koken

Zoete aardappel: 20 heerlijke recepten en gezonde weetjes

Koken

Koken

De lekkerste gerechten met rabarber: 15x zoet én hartig koken

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!