56 heerlijke vleesrecepten
Zo'n lekker stukje vlees... dat kan smaken! In 'Verrassend vlees' vind je maar liefst 56 recepten om de lekkerste vleesgerechten voor te schotelen. Of je nu rund, kalf, varken of lam verkiest, hier vind je zeker inspiratie.
En je krijgt ook heel wat informatie over de juiste bereidingswijzen en gaartijden. Klassieke tournedos Rossini, heerlijk orloffgebraad, Italiaanse saltimbocca of een pittige madras curry? Vanaf nu zet je ze in geen tijd op tafel.