Winterse salades: 10x genieten van wintergroenten
Een slaatje smaakt altijd, ook in de winter. Combineer fris groen met licht gebakken wintergroenten en wat krokante noten, en je hebt een heerlijk winters slaatje. Of ga voor een overheerlijke kaassalade met fijngesneden rauwe groenten. Wij hebben alvast onze 10 favoriete winterse salades opgelijst.
In de winter hoef je zeker geen exotische groenten te gebruiken. Met simpele seizoensgroenten uit de winterse moestuin kies je voor een gezond alternatief dat bovendien nog eens helemaal hip is.
De smaak en kwaliteit van groenten komen het best tot hun recht in de periode waarin ze groeien. Een handig overzicht van seizoensgroenten vind je hier.
Winterse salades
Nog meer genieten van gezonde gerechten:
- Rodekool: 10x heerlijke recepten
- Vegetarische quiche: 10 heerlijke gerechten om van te smullen
- Knolselder: 8x heerlijke inspiratie
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!