Alles wat je nog niet wist over appels
Appels zijn hét gezondste tussendoortje bij uitstek! Ze zijn een bron aan vitamine C en zijn ideaal in zowel zoete als hartige baksels. Ontdek enkele leuke weetjes wat je nog niet wist over dit lekker stukje fruit.
Bron aan vitamine C
Appels bevatten enorm veel vezels, antioxidanten en zijn een bron aan vitamine C. Bovendien bevatten ze ook catechine en quercetine. Deze stoffen verminderen de kans op onder andere beroerte, hartinfarct, kanker en diabetes.
100% Belgisch
Appels zijn op en top Belgisch! Geniet van meer dan zeven verschillende variëteiten, waaronder de beroemde Jonagold appel. Ideaal voor appelmoes of een smeuïge appelcake. Koop dus bij voorkeur altijd appeltjes van eigen bodem, zo steun je de lokale fruittelers.
Appels zijn geen wondermiddel voor je tanden
Het is een bekend gezegde dat appels de tanden reinigen. Helaas, niets is minder waar. Appels bevatten ook suikers die worden omgezet in zuren. Eet je appel snel op, zodat de zuren niet lang kunnen inwerken op je tanden. Je kan ook een glas water drinken, zo spoel je alle schadelijke stoffen weg.
Leuke gezegden
Iedereen gebruikt wel eens een spreekwoord om zijn situatie uit te drukken. Ken jij deze al?
“An apple a day, keeps the doctor away!”
Een appeltje voor de dorst
De appel valt niet ver van de boom
Ik heb nog een appeltje met jou te schillen
Iets verkopen voor een appel en een ei
Altijd goed wassen of schillen
Uit onderzoek (Dirty Dozen ranglijst) blijkt dat appels de meeste pesticiden bevatten van alle fruit op de markt. Het is dus heel belangrijk om te kiezen voor biologische appels die vrij zijn van chemicaliën. Koop je toch appels in de supermarkt? Geen probleem, maar vergeet ze niet te schillen of heel goed te wassen voor je een hap neemt.
Lekkere smaakcombinaties
Met appels kan je alle kanten uit! Van zoete baksels tot hartige schotels uit de oven. Wij delen onze favoriete smaakcombinaties:
