Lekker met frietjes: 20x smakelijke bijgerechten
Frietjes zijn altijd een goed idee, maar wat wil je vanavond bij je favoriete aardappelsnack serveren? Van steak tot vol-au-vent, wij verzamelden twintig heerlijke bijgerechten voor jouw frietfestijn.
Fun met frietjes
Beginnen doen we met het begin: de frietjes. Om lekkere, goudgele frieten te serveren heb je een paar verschillende opties.
Bij gebrek aan een airfryer of friteuse kan je ervoor kiezen om de frietjes te halen bij je lokale frituur. Doe dat dan wel op het allerlaatste moment in je kookproces, je wil namelijk niet dat de frietjes koud en wak zijn geworden wanneer je aan tafel gaat.
Thuis frituren zonder al te veel gedoe kan dan weer met diepvriesfrieten. Frituren lijkt op het eerste gezicht misschien een klusje van niets, maar er kan heel wat foutgaan. Om zeker te zijn dat je het juist doet, lees je hier hoe je best te werk gaat. Heb je geen friteuse? Geen nood, hier lees je hoe je thuis kan frituren zonder friteuse.
De meest tijdrovende, maar wellicht ook de lekkerste optie is door zelf handgesneden frieten te maken. Hoe je dat doet, zie je in deze video. Nog een voordeel aan zelf frietjes maken: je kan ervoor kiezen om een alternatief voor aardappelen te gebruiken, zoals zoete aardappelen.
Lekker met frietjes
Meer over frituren
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!