Bloemkool: 25 lekkere en gemakkelijke recepten

Klassiek, en toch mee met z’n tijd: bloemkool is een verrassende groente die bij jong en oud in de smaak valt. Én je kunt er alle kanten mee uit.  Wat denk je van een gezonde couscous? Of ben je meer fan van heerlijk gegratineerde bloemkoolroosjes met kaassaus? Deze 25 recepten zijn het proberen waard!

Lekkere recepten met bloemkool

recept

Rigatoni met ovengeroosterde bloemkool, gerookte zalm en burrata

recept

Steak met wittebonenpuree en geroosterde bloemkool

recept

Kruidige bloemkool-aardappelsalade met zeekraal en mimosa-eitjes

recept

Clafoutis van bloemkool en brie met kaasbroodjes

recept

Salade van geroosterde bloemkool met zachte geitenkaas en zelfgebakken naanbrood

recept

Geroosterde bloemkool met drumsticks en salsa van olijven en kappertjes

recept

Romige zoete aardappel-bloemkoolschotel met mosterd en peterselieolie

recept

Steak met bloemkool, krieltjes en yoghurt-dragonsaus

recept

Ovenschotel met bloemkool, broccoli en kalfsgehakt

recept

Pasta carbonara met bloemkool

recept

Kruidige bloemkool met gebakken halloumi

recept

Spirelli met geroosterde bloemkool en citroenroomsaus

recept

Gegrilde steak met bloemkool op z’n Vlaams

recept

Macaroni met bloemkool

recept

Stoemp van geroosterde bloemkool met gebakken zalm

recept

Tortilla’s van bloemkool met runderreepjes

recept

Zalmburgers met bloemkool-pastinaakstoemp

recept

Ovenschotel met vis, geroosterde bloemkool en basilicumpuree

recept

Gegratineerde bloemkool met bacon en parmezaankorst

recept

Bloemkool-parmezaanpuree met olijven en rogvleugel

recept

Couscous van bloemkool met pijnboompitten en gegrilde pompoen

recept

Salade van geroosterde bloemkool met pancetta en krieltjes

recept

Kruidige bloemkool met gebakken halloumi

recept

Bloemkoolgratin met parmezaan

recept

Bloemkool-wittekoolpuree

recept

Oer-Vlaams varkensgebraad met bloemkool en kaassaus uit De Helaasheid der Dingen

Of wat denk je van een geroosterde bloemkoolsalade?

Genieten van andere groenten:

Koken

Koken

Gezond koken: 20x het lekkerste recept met broccoli

Koken

Koken

Zoete aardappel: 20 heerlijke recepten en gezonde weetjes

Koken

Koken

Knallen met knolselder: 15 heerlijke recepten

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!