Eet jij genoeg vis?
Vis eten: we doen het véél te weinig. Als echte bourgondiërs serveren we nog te vaak vlees. Uit gewoonte, of omdat we geen tijd hebben om verse vis in huis te halen. Maar het kan ook anders. Met de tonijn in blik van Rio Mare bijvoorbeeld. Een volwaardig en lekker alternatief!
Doe het 2 x per week
Wist je dat 70% van de Belgische bevolking niet voldoende vis eet? Zonde, want vis is net als vlees een uitstekende bron van eiwitten en biedt daarnaast tal van andere voordelen: licht verteerbaar, minder verzadigde (of ‘slechte’) vetten en boordevol omega 3-vetzuren.
Goede voornemens (in mei)
Sprak je in januari het goede voornemen uit om gezonder te gaan leven? Het is dan wel al mei, maar het is nog niet te laat. Start vandaag nog je nieuwe levensstijl en kies voor een gezond eetpatroon mét vis. Het omega 3-gehalte van vis varieert sterk van soort tot soort. Vooral vette vis, maar ook tonijn, is rijk aan omega 3. In het kader van een evenwichtige voeding is het raadzaam om twee keer per week vis te eten. Met de tonijn van Rio Mare haal je dat doel gemakkelijk.
Bomvol vitaminen
Tonijn in blik is een goed alternatief voor verse vis. Omdat hij beschermd is tegen lucht en licht, behoudt hij de meeste van zijn voedingswaarde. Tonijn in blik is vooral rijk aan omega 3-vetzuren en bevat zelfs méér omega 3 dan verse tonijn! Bovendien is tonijn een goede bron van vitamine B12 en vitamine D. Het bevat ook jodium en selenium, twee voedingsstoffen die vaak ondervertegenwoordigd zijn in onze voeding. Niets dan voordelen dus. Waarom zou je het dan niet proberen?
Start je nieuwe levensstijl vandaag nog met deze heerlijke recepten
Vervang vlees door tonijn van Rio Mare en verras je gasten en familie met originele recepten van chef Carlo de Pascale, medeoprichter van Mmmmh!.
Balletjes van tonijn en ricotta, carpaccio van tomaat, quinoa met peterselie
Geroosterde aubergine, tonijn en kerstomaten, peterseliepesto
Rigatoni alla matriciana met tonijn en gerookte scamorza
Win een citytrip naar Italië met Rio Mare
Wil jij kans maken op een fantastische citytrip naar Italië? Of misschien ga jij aan de haal met één van de Italiaanse gourmet-manden of kortingscoupons. Speel dan snel mee met het Rio Mare Het Spel!