Fris & lekker: 15 heerlijke desserts met citroen
Als het leven je citroenen geeft, dan maak je er toch een heerlijk dessert van? Superverfrissend, makkelijk én licht: deze desserts met citroen doen je ongetwijfeld snakken naar meer!
Citroenen aankopen en bewaren
De felgele, zure vrucht kun je werkelijk in elk gerecht verwerken. Van frisse drankjes en salades tot een hartig pastagerecht, ovenschotel of desserts met citroen. Héérlijk! En een geslaagd gerecht met citroen begint natuurlijk bij de aankoop:
- Zorg ervoor dat de citroenen stevig aanvoelen,
- en een mooie, egale schil hebben.
Eenmaal citroenen aangekocht, kun je ze weken bewaren in de groentelade van je koelkast. Heb je maar een halve citroen nodig voor je dessert? Dan bewaar je de andere helft het best met het snijvlak naar boven in de koelkast. De citroen vormt zelf een laagje dat uitdrogen voorkomt, waardoor je ‘m gerust nog kunt gebruiken!
Tip: heb je de citroenschil nodig voor je dessert (of eender welk gerecht)? Gebruik dan biologische en onbehandelde citroenen. Die zijn vrij van pesticiden.
Desserts met citroen
Ook heerlijk zomers:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!