Gerechten met pompoen die géén pompoensoep zijn
Begrijp ons niet verkeerd, pompoensoep is top! Maar het zou zonde zijn om deze geweldige groente niet op nog meer manieren te gebruiken in de keuken. Van tosti tot risotto met pompoen: deze recepten wil je deze herfst zeker eens op tafel zetten!
Ah, de pompoen! Het juweel van de herfst, de ster van de moestuin en hét ultieme symbool van knusse, koude dagen. Pompoenen zijn zoveel meer dan alleen decoraties voor Halloween, ze zijn een ware culinaire schat en een voedingskrachtpatser die elke maaltijd een feest maakt.
Een voedingsbommetje
Pompoenen zijn niet alleen lekker, maar ook ontzettend gezond. Ze zitten boordevol vitamine A, wat goed is voor je ogen en immuunsysteem. En laten we de vitamine C, kalium en vezels niet vergeten, allemaal essentieel voor een gezond lichaam. Bovendien zijn pompoenen laag in calorieën, wat betekent dat je zonder schuldgevoel kunt genieten van al die heerlijke pompoengerechten.
Hartige pompoengerechten
Zoete pompoengerechten
Gek op pompoen én zoet? Probeer dan eens één van deze recepten, het beste van beide werelden!
