Lentesoep om van te smullen: 10 lekker lichte recepten

Op lentedagen zoals vandaag genieten we van een lekkere, lichte lentesoep. Na de wandeling een heerlijk kommetje asperge- of spinaziesoep, zalig. Kun jij daar ook zo van genieten? Laat je dan vooral inspireren door onze 10 favorieten.

De lekkerste lentesoep maak je met verse groenten. Welke dat precies zijn, vind je in ons overzicht van seizoensgroenten.

Leve de lentesoep

Asperges, andijvie of toch die jonge wortelen of radijsjes? Met de lekkerste lentegroenten maak jij deze heerlijke lichte soepjes.

recept

Aspergesoep met krokante asperges en kruidenolie

recept

Andijviesoep met bonen

recept

Brandnetelsoep met spek

recept

Bloemkoolsoep met kipballetjes

recept

Soep van jonge wortelen en geroosterde puntpaprika's

recept

Spinazie-basilicumsoep met gepofte quinoacrumble

recept

Bouillon met paksoi en balletjes

recept

Groene soep met opgeklopte ricotta

recept

Geroosterde bloemkoolsoep met pijnboompitjes

recept

Waterkerssoep met pittige radijsjes

Nog meer lekkere gerechten

Koken

Koken

Prinsessenboontjes: 20x smullen van boterzachte boontjes

Koken

Koken

Lekker licht: 15 heerlijke pasta’s met vis

Kerst

Kerst

Desserts in een glaasje: 15 zalig zoete desserts

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!