Lichtmis = pannenkoekendag
Op 2 februari is het Lichtmis en eten we pannenkoeken. Maar wat vieren we dan eigenlijk?
Op 2 februari – het feest van Maria Lichtmis – staan er zowat overal in Europa [LINK_TEXT id=1] op het menu. Het is een feest dat een christelijke en een Keltische oorsprong heeft.
Christenen herdenken de dag waarop Maria, volgens de joodse traditie, een zuiveringsoffer naar de tempel bracht, 40 dagen na de geboorte van Jezus. Later werd dit gevierd met kaarsenprocessies – vandaar de naam Lichtmis.
In de Keltische traditie verwijst het feest dan weer naar het einde van de donkere dagen en de terugkeer van het licht, naar lente en nieuw leven. En wat lijkt beter op de lentezon dan zo'n lekkere [LINK_TEXT id=2]?