De lekkerste gerechten met pruimen: 15x genieten

In de zomer is het elk jaar weer genieten van het lekkerste steenfruit. En vanaf midden juli zijn de pruimen aan de beurt. Die beginnen nu soort voor soort te rijpen, en dat betekent: smullen! Heerlijk uit het vuistje, maar ook bijzonder lekker in gebak of andere zoete bereidingen. Laat je inspireren door onze recepten met pruimen.

Tip! Beet je in een pruim, maar was ze nog niet helemaal rijp? Of is de pruim een beetje ingedeukt aan een kant? Gooi ze dan zeker niet weg. Pruimen die nog een beetje hard zijn, zijn perfect om in gebak te verwerken. Ze worden zacht door het bakken en ‘verdwijnen’ niet helemaal, wat wel soms gebeurt als je té rijpe exemplaren gebruikt.

Zoet met pruimen

recept

Clafoutis met pruimen

recept

Zoete pruimenkoek

recept

Pruimen-nectarinegalette

recept

Frangipane met pruimen en vijgen

recept

Pruimengebak

recept

Tarte tatin met pruimen

recept

Pruimenappelflapjes

recept

Pruimengalette

recept

Pruimenkwarktaart

recept

Pruimencake

Hartige gerechten met pruimen

recept

Konijn met pruimen op grootmoeders wijze

recept

Kiptajine met witloof en pruimen

recept

Gepofte aardappel met stoofvlees en pruimenchutney

recept

Tajine met kip, pruimen en abrikozen

recept

Rucolasalade met gegrilde pruimen, burrata en basilicum

Nog meer zomers fruit

Koken

Koken

Zomers genieten: 20 heerlijke recepten met perzik

Koken

Koken

Fris en fruitig: 25 vruchtentaartjes om van te smullen

Koken

Koken

Het lekkerste gebak met frambozen: 15 makkelijke recepten

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!