Tip van Ilse: pappardelle met balletjes
Ilse heeft deze week een verfrissend gerecht in petto. Deze week houdt ze het eenvoudig en smaakvol.
"De opnames voor 'Ilse Kookt' zijn weer gestart. De hele crew is weer helemaal paraat en iedereen vindt als een geoliede machine zijn plaats op de set terug. Na meer dan 100 afleveringen opgenomen te hebben, kennen we elkaar als goede vrienden.
Al de gerechten die we opnemen worden ook allemaal opgegeten door de crew, en zo weet ik aan het aantal oh's en ah's te horen, welke hun favoriete gerechten zijn. Zoals het globale gemiddelde scoren de pasta's ook bij hen altijd. Als ode aan het perfecte team raad ik deze week de pappardelle met gehaktballetjes aan!"
Klik hier voor het recept van pappardelle met gehaktballetjes.