Vegetarische pizza: 15 lekkere en makkelijke recepten

Zo’n zelfgemaakte pizza met lekkere groenten, frisse basilicum en heerlijke kazen, daar doe je ons altijd plezier mee. Wij gaan vandaag voor een heerlijke vegetarische pizza, mét krokante korst. Jij ook?

Enkele tips

1. Wil je zelf je pizzadeeg maken? Zeker doen! Het is helemaal niet zo moeilijk en heel lekker. Het basisrecept van Libelle Lekker is absolute aanrader. Nadat je deeg is verdubbeld, kun je het nog even kort doorkneden en dan verwerken als pizzabodem.
2. Maak de randen van de pizza iets dikker, zodat de vulling er tijdens het bakken niet af kan glijden.
3. Speel met kruiden. Een lekkere pizza staat of valt met de hoeveelheid kruiden. Hou je niet in, maar ga zeker ook niet in overdrive. Je kunt na het bakken altijd nog wat extra specerijen, kruiden of (pikante) olie toevoegen.
4. Maak af en toe ook eens kleinere pizza’s. Ze zijn makkelijk om op te eten en je kunt meer variaties maken. Zo heb je bij elke hap een andere smaak in je mond.

Vegetarische pizza: 15 recepten

recept

Pizza margherita

recept

Pizza met kerstomaatjes (2)

recept

Pizza bianca met pesto, geitenkaas en rode ui

recept

Pizza met prei en gorgonzola

recept

Pizza met champignons en taleggio

recept

Pizzetta

recept

Pizza met snijbiet

recept

Pizza bianca met pompoen en spinazie

recept

Pizza met fijne aardappelplakjes en rozemarijn

recept

Pizza met champignons en kastanjes

recept

Pizza met tomatenmix en mozzarella

recept

Pizza met tomaat, pesto en mozzarella

recept

Pizza bianca

recept

Pizza met artisjok en buffelmozzarella

recept

Pizza met rucola, broccoli en avocado

Geniet nog meer van de vegetarische keuken:

Koken

Koken

Vegetarisch koken à la Ottolenghi: 10 onmisbare smaakmakers

Koken

Koken

Vegetarische stoofpotjes: 15 hartverwarmende recepten

Koken

Koken

20 vegetarische gerechten om van te smullen

Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!