Vistajine met ratatouille
Vandaag staat er vis op het menu! Niet zomaar gebakken in de pan, maar wel heerlijk gestoofd in een kruidige en smaakvolle tajine. Dit Noord-Afrikaans geïnspireerd recept is een echte aanrader voor liefhebbers van vis. Dit receptje vereist tong, kabeljauw, koolvis en tarbot. Als extraatje kan je de tajine altijd afwerken met enkele verse gamba’s. Smakelijk!
