Wat ligt er op m’n pizza?
Pizza margherita, quatro stagione of capriciosa: wat ligt er eigenlijk op? Dit lijstje maakt het kiezen bij de pizzeria een fluitje van een cent.
- Pizza Margherita: tomaat, mozzarella en basilicum
- Pizza Capriciosa: naar smaak van de chef
- Pizza Quattro Formaggi: gorgonzola, mozzarella, pecorino en taleggio. Soms worden ook andere kazen gebruikt.
- Pizza Quattro Stagioni: tomaat, mozzarella, ham, champignons, olijven, artisjokken. Het beleg wordt apart op de vier parten van de pizza gelegd.
- Pizza ai Funghi: tomaat, mozzarella, champignons
- Pizza Pepperoni: tomaat, mozzarella, paprika
- Pizza alle Melanzane: tomaat, mozzarella, aubergine, Parmezaanse kaas, basilicum, zwarte peper
- Pizza Frutti di Mare: tomaat, mozzarella, diverse zeevruchten
- Pizza calzone: een dubbelgevouwen, rijk gevulde pizza. De vulling kan variëren.
- Pizza Hawaï: tomaat, kaas, ananas en eventueel ham. Italianen kijken raar op als je dit bestelt, het is geen traditionele Italiaanse pizza.