Altijd verse zoete thee met deze bloembak op je vensterbank
Al heb je slechts een kleine vensterbank, dan nog kun je deze omtoveren tot een plek vol kleur en lekkers. Wat dacht je van een bloembak als ‘theepot’, gevuld met zoete en frisse kruiden? Want een vers kopje thee na een drukke dag ontspant! Zo ga je te werk:
De ’theepot’: een bloembak vol theekruiden
Hieronder zie je hoe groenredactrice Charlotte een bloembak vol zoetfrisse theekruiden vult.
Van bloembak naar kopje thee: welke planten?
Van welke kruidenmelange geniet jij? Er zijn tientallen mogelijkheden, zolang de kruiden een beetje dezelfde verzorging nodig hebben, kan er weinig fout lopen. Deze theepot is er eentje voor de zoetekauwen onder ons!
2x aztekenkruid
Aztekenkruid (Lippia dulcis) heeft intens zoete bladeren, die vaak als natuurlijke zoetstof worden gebruikt. De plant bevat hernandulcine, een zoetstof die honderden keren zoeter is dan suiker, maar 0 calorieën bevat.
2x dropplant
Dropplant (Agastache foeniculum) of anijsnetel, is een kruidachtige plant met bladeren die een zoete, dropachtige geur en smaak hebben. Hij wordt vaak gebruikt in kruidenmengsels en thee, maar evengoed als sierplant door zijn mooie paarse bloemen en lekkere geur.
1x honingmeloensalie
Honingmeloensalie (Salvia elegans) is een mooie plant met rode eetbare bloemen. De bladeren hebben een zoete geur en smaak die doen denken aan honingmeloen.
Bloembak x thee: waarom deze combinatie?
Deze kruiden houden allemaal van licht, zon en goed doorlatende potgrond. Alle drie staan ze niet graag met natte voeten in de grond. Ze passen dus prima samen in één bloembak.
Tip: bij deze combinatie is munt ook heel erg lekker. Dit onmisbare keukenkruid kweekt groenredactrice Charlotte in een aparte pot omdat munt minder goed tegen de zon kan en liever in licht vochtige grond staat.
Aan de slag:
- Vul de bloembak met een laagje hydrokorrels en nadien met turfvrije biologische universele potgrond. Vul de pot zo dat de kluit een tweetal centimeter onder de rand staat.
- Dropplant kan met zijn paarse aren hoog worden, dus die wordt achteraan aan beide zijden geplant.
- In het midden komt de honingmeloensalie, want daar komen nog mooie rode (eetbare) bloempjes aan. De plant zal – naar gelang de ruimte die het nog heeft – bossiger worden.
- Het aztekenkruid komt vooraan en zal op die plek niet hoger worden dan 20 cm, maar zal je wel verrassen met uitbundige witte, zoete bloempjes.
Maak een kruidenaftreksel van deze verse of gedroogde kruiden en we garanderen jou: extra honing of suiker zal niet nodig zijn. Deze theepot is caloriearm, zoet en lekker. Het perfecte kopje thee rechtstreeks uit de bloembak op de vensterbank.
Smakelijk!
Dit vind je vast ook interessant:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de beste groentips en wooninspiratie!