Deze groenten en fruit kun je kweken als je veel schaduw in je tuin hebt
Een moestuin vraagt veel zon, maar helaas is niet iedereen gezegend met een zonovergoten tuin. Gelukkig zijn er ook enkele groenten die liever genieten van een plekje in de schaduw.
Welke groenten kweken in de schaduw?
Bladgroenten doen het doorgaans beter in de schaduw dan fruit of wortel- en knolgewassen, zoals jonge worteltjes, radijzen of rapen. Dat komt omdat schaduw de bladgroei bevordert en de groei van wortels en vruchten remt. Zo zal fruit in de schaduw niet alleen trager rijpen, maar ook de smaak zal minder zoet zijn omdat zonlicht de suikerproductie stimuleert.
Voordeel van een moestuin in de schaduw? Je groenten schieten minder snel door
Groenten en fruit voor volle schaduw (max. 4 uur zon)
- sla
- spinazie
- postelein
- andijvie
- (herfst)frambozen
- bramen
Groenten en fruit voor halfschaduw (min. 4 uur zon)
- rabarber
- boerenkool
- chinese kool
- zurkel
- kervel
- appels
- kersen
- bessen
- bieten
- wortelen
- aardappelen
- radijzen
- rapen
- pastinaak
- flespompoen
- bloemkool
- broccoli
Met je oogst aan de slag in de keuken
Bronnen: Tuinadvies, Landelijke Gilden; coverbeeld: Getty Images
Meer tuinplezier:
- Download gratis jouw Libelle moestuinkalender!
- 6x ideetjes voor een originele moestuin
- Combinatieteelt: zo combineer je bloemen en groenten in de moestuin
SCHRIJF JE IN VOOR ONZE MOESTUINNIEUWSBRIEF
Abonneer je op onze moestuinnieuwsbrief en ontvang 2-wekelijks op zaterdagochtend het beste moestuinnieuws, gratis en voor niets in je mailbox!
PS: Ben je al lid van onze Libelle Tuinclub op Facebook? Da’s een supergezellig clubje van mensen met een passie voor groen die elkaar inspireren, vragen en tips uitwisselen. Dat ontdek je allemaal hier!
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de beste groentips en wooninspiratie!