‘Jossemienen’ en ‘ortansen’: 6 struiken uit grootmoeders tuin
Struiken met weinig snoeiwerk en bovendien ook oersterk: de planten in de vroegere boerentuinen stelden zelden teleur. Eens ze vertrokken waren, had je er nog maar weinig omkijken naar, maar wel veel plezier van. Deze zes herken je vast ook uit grootmoeders tuin!
Struiken met weinig snoeiwerk en bovendien ook oersterk: de planten in de vroegere boerentuinen stelden zelden teleur. Eens ze vertrokken waren, had je er nog maar weinig omkijken naar, maar wel veel plezier van. Deze zes herken je vast ook uit grootmoeders tuin!
Grootmoeders tuin: pure nostalgie
Wist je dat geuren je meteen terug kunnen katapulteren in de tijd? Zo kan vers gemaaid gras je plots doen denken aan je tienjarige zelf, die op lange zomerdagen uren blootvoets buiten speelde.
Groenredactrice Charlotte krijgt een warm gevoel bij enkele specifieke planten uit haar overgrootmoeders tuin en ze is niet alleen. Uit een kleine rondvraag blijkt dat een aantal heesters meer dan eens mooie herinneringen aan vroeger met zich meebrengen. De struiken zijn met name typisch voor de vroegere tuinen, maar ook vandaag passen ze nog steeds in het Vlaamse landschap. Ze geven namelijk de heerlijkste geuren en kleuren af.
“Mijn overgrootmoeder ging na de dood van haar man in loondienst werken op de akkers van de boeren. Zwaar werk, maar het kon niet anders. Als 37-jarige weduwe had ze vier jonge dochters op te voeden. Maar die lange dagen op het veld deden geen afbreuk aan haar prachtig tuintje. Want dat was zo ingericht dat ze er ’s zomers weinig werk aan had, maar toch bol stond van bloeiende bloemen.
Er stond altijd een kannetje met vers geknipte takken op haar kleine keukentafel, die samen met haar beroemde seldersoep een onuitwisbare geur in mijn brein achterliet. Op het houten bankje onder de klimhortensia dopte ze elke zomer kilo’s boontjes en genoot ze samen met haar kat tot haar 96ste jaar van haar eigen groene paradijsje.”
Uit grootmoeders tuin:
1. Forsythia
De gele bloemen op de forsythia kondigen het begin van een nieuw seizoen aan. Deze heester brengt als een van de eerste planten opnieuw kleur in de tuin.
2. Seringen
Seringen worden in veel Vlaamse dialecten ook wel Jossemienen genoemd. De heester wordt namelijk vaak verward met jasmijn. Maar ook maaibloemen (meibloemen) horen we hier en daar uit de volksmond. Sering bloeit dan ook hoofdzakelijk in mei. Hoe je ze ook noemt, het zijn bloemen die vaak een nostalgisch gevoel geven. Ze hebben een relatief korte bloeiperiode, maar de schoonheid en bedwelmende parfum bekoren bijna iedereen. Bovendien hebben ze weinig onderhoud nodig. Knip er af en toe een mooi boeket van en je hoeft ze amper bij te snoeien.
3. Boerenjasmijn
Wanneer de seringen op hun einde lopen, is het aan de boerenjasmijn om te schitteren. De struik wordt op het einde van het voorjaar, begin van de zomer, overladen met spierwitte bloemen die een sterk parfum verspreiden. De geur wordt vaak vergeleken met die van sinaasappelbloesem.
Charlotte: “Boerenjasmijn was de absolute favoriet van mijn overgrootmoeder. Wanneer de knoppen zich net openden, plukte ze een bos voor in een vaas. Ze bleven vaak tot tien dagen lang een heerlijke geur verspreiden in huis.”
4. Klimhortensia
Naast gewonen boerenhortensia’s – ortansen– was er ook de klimhortensia. Die groeit rustig op een (half)schaduwmuur en kan spectaculair hoog worden. Van deze plant is het vooral genieten, want snoeien komt er zelfs niet aan te pas. En ook in de winter blijft de heester mooi groen. Perfect voor een vergeten hoekje waar de zon minder schijnt.
5. Wilde kamperfoelie
Wilde kamperfoelie is een echte slingeraar die lang bloeit, van juni tot oktober. Ook in de winter zijn de takken mooi om naar te kijken. De klimstruik kan tot 10 meter lang worden. Het leuke aan deze plant is dat ze pas ’s avonds een zoete geur verspreidt om nachtvlinders te lokken.
6. Koninginnestruik
Koninginnestruik bloeit ongeveer gelijktijdig met boerenjasmijn en trakteert je op een roze bloemenwaterval. Zon, halfzon of schaduw: het maakt niet veel uit waar je deze heester zet, want koninginnestruik voelt zich zo wat overal koning te rijk. Bovendien geven de bloemen ook een heerlijke zoete geur af die hommels, bijen en vlinders aantrekt.
Dit vind je vast ook interessant:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van de beste groentips en wooninspiratie!