Verrassende recepten met melk, de klok rond!
Samen met MelkMoment
Wist je dat melk lekker is op élk moment van de dag? Niet alleen ’s ochtends als frisse dorstlesser of ’s avonds als warm slaapmutsje. Melk is ook een verrassend lekker ingrediënt in drankjes en gerechten. Kijk maar!
8u: Goed begonnen
Verloren (of gewonnen, afhankelijk van je streek) brood kennen we allemaal. Maar deze variant met appel en peer tilt de klassieker naar een hoger niveau. De basis van oud brood, eieren en room blijft dezelfde. Maar de warme stukjes fruit geven dit ontbijt een heerlijke, natuurlijke zoete smaak. Opstaan was nog nooit zo leuk!
10u: Gezond tussendoortje
Toegegeven, het is makkelijk om snel een reep uit de automaat te halen. Maar hoe vaak voel je je achteraf ook echt blij of voldaan? Juist: nooit. Als je deze granolareep met yoghurt ontdekt, wil je nooit meer wat anders. Snel en makkelijk receptje waarmee je meteen een heleboel repen maakt. Om je collega’s blij te maken, of lekker voor jezelf te houden. Jij kiest!
17u: Smeuïge smaakmaker
Een pitabroodje de luxe. Zo kan je deze variant met een heerlijke dip van zure room met hazelnoot en olijven nog het best omschrijven. Lekker smeuïg en krokant. Maar tegelijk pittig, dankzij de chili en fris door de munt en citroen. Een sensatie van smaken en structuren, zodat je gasten je gaan roemen voor dit heerlijke recept. Maar wees gerust, je geheim is veilig bij ons.
19u: Iedereen aan tafel
Kip met melk? Geen combinatie die je vaak in een kookboek tegenkomt, en dat is jammer. Want de twee passen perfect bij elkaar. Gelukkig hebben we meteen het beste receptje voor je klaar. Eentje dat ook nog eens super makkelijk is: alles in een pot gooien, en geduldig laten koken. Dat geduld wordt gelukkig ook beloond, met een overheerlijke maaltijd die niet alleen jou maar ook je tafelgenoten zal verbazen. Deze ovenschotel is zowel lekker met aardappelen als met een heerlijk fris slaatje
20u: Heerlijk (na)genieten
Een multifunctioneel dessert. Lees een dessert dat je ook als tussendoortje of zelfs als ontbijt kan maken. Daar zijn wij fan van. En dat is ook het voordeel aan een gerechtje op basis van melk. Het is lekker, op elk moment van de dag. Zo ook deze panna cotta van honing met vijgen. Heerlijk vol, smeuïg en zoet, zoals een echt dessert hoort te zijn. Of ontbijt. Of tussendoortje.
22u: Heilzaam slaapmutsje
Nog van grootmoeders tijd, een glas warme melk met honing om sneller in slaap te vallen. Maar wij geven het een hedendaagse tintje in een Golden Milk. Warme melk en honing mogen blijven, maar krijgen het gezelschap van heerlijke kruiden zoals kaneel, gember en peper. De kurkuma zorgt voor de prachtige gouden gloed. Een mooi en pittig drankje dat je zo naar dromenland stuurt. Wat wil een mens nog meer?
Meer melk?
Overtuigd van de veelzijdigheid van melk? Op lekkervanbijons.be vind je nog meer verrassende en makkelijke recepten! Ga ook eens kijken op Mijn Melkmoment. Daar ontdek je wat je nog meer kan maken met melk. Smakelijk!
