Verkleurde snijplank? Zo krijg je ze schoon
De meesten onder ons hebben er eentje in de keuken: een snijplank uit kunststof. Handig in gebruik, maar er kunnen hardnekkige vlekken optreden die niet zomaar verdwijnen in de afwasmachine. Gelukkig zijn er enkele manieren om je snijplank weer schoon te krijgen.
Een snijplank is onmisbaar in de keuken en wordt in de meeste gezinnen dagelijks gebruikt, om groenten, vlees of brood op te snijden. Het is dus belangrijk dat je je snijplank goed schoonhoudt. Om verkleuring te voorkomen, kun je best meteen na elk gebruik je snijplank schoonmaken én zorgvuldig drogen. Het snijden laat kleine krasjes achter waarin vuil en bacteriën kunnen achterblijven.
Verkleurde snijplank schoonmaken
In bepaalde gevallen krijg je je plastic snijplank niet meer schoon door ze simpelweg met de hand af te wassen of in de vaatwasser te stoppen. Sommige etenswaren kunnen namelijk hardnekkige vlekken op je plank achterlaten. Gelukkig bestaan er middeltjes waarmee je je verkleurde snijplank wel proper krijgt. Het goede nieuws is dat je ze waarschijnlijk al in je keukenkast hebt staan.
1. Met baking soda en zout
Baking soda heeft heel wat toepassingen in de keuken en schoonmaken is er eentje van. Maak een papje door wat baking soda, zout en water te mengen en smeer dit uit over de vlekken op je snijplank. Met een afwasborstel of sponsje kun je de vlekken wegschrobben. Zorg ervoor dat je je snijplank goed afspoelt en stop ze nadien nog even in de vaatwasser of was ze nog eens met de hand af met je reguliere afwasmiddel.
2. Met citroen en zout
Ook citroen is een handig hulpje in de keuken, zeker in combinatie met zout. Neem een beetje zout en strooi dit over de zichtbare vlekken. Snijd een citroen in twee en druppel het sap uit de ene helft over het zout. Laat dit goed inwerken. Met de andere helft kun je over het mengsel schrobben. Spoel je snijplank goed na en was eventueel nog een keertje af met een beetje afwasmiddel of stop de plank in je afwasmachine.
3. Combinatie zon en citroen
Heb je een witte snijplank die helemaal verkleurd is, dan kan de zon een handje helpen om ze weer wit te krijgen. Verspreid eerst wat citroensap over de verkleurde delen van je snijplank en leg ze vervolgens in de zon. Een uurtje is prima, maar soms heeft het wat meer tijd nodig. De zon is een natuurlijk bleekmiddel en de combinatie met citroensap kan wonderen doen.
Ook interessant: Wat kies je best, een houten of plastic snijplank?
Een snijplank per soort
Lukt het niet om je verkleurde snijplank weer proper te krijgen, dan is het waarschijnlijk het moment om een nieuwe te kopen. Een set gekleurde snijplanken is een goede keuze, zo kun je voor elke voedingsoort een andere plank gebruiken. De rode voor vlees en de groene voor groenten bijvoorbeeld. Zo zorg je ervoor dat je kruisbestuiving voorkomt. Het is namelijk geen goed idee om de plank waar je rauwe kip op hebt gesneden nadien voor je groenten te gebruiken.
Bronnen: favorflav.com, keukenhulpjes.be, zamarra.nl
Meer tips:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!