Smoothies en ontbijtbowls om de dag energiek te starten
Een goede start van de dag begint met een ontbijt dat niet alleen lekker is, maar ook je lichaam de energie geeft om door te gaan. Smoothies en ontbijtbowls zijn dé perfecte manier om dat te doen. Wij verzamelden alvast de lekkerste recepten.
Of je nu weinig tijd hebt of juist even rustig wilt ontbijten, smoothies en ontbijtbowls zijn eenvoudig en snel te maken. Ze bestaan meestal uit een mix van fruit, groenten, granen en gezonde vetten, waardoor je lichaam de energie krijgt dat het nodig heeft om de dag te starten. Ze zitten boordevol vitaminen, mineralen en vezels en bovendien kun je ze helemaal afstemmen op jouw smaak en voedingsbehoeften.
Smoothies: snel, lekker en voedzaam
Het mooie aan smoothies is dat je eindeloos kunt variëren met de ingrediënten. Begin met een basis van fruit zoals banaan, mango of bessen. Je kunt hier best bevroren fruit voor gebruiken, zodat je smoothie een dikkere textuur krijgt. Vervolgens kun je nog groenten zoals spinazie, boerenkool of avocado toevoegen.
Voor een extra energieboost kun je er wat chiazaad, lijnzaad of superfoods zoals acai bij doen. Als je wat extra eiwitten in je smoothie wil, kun je nog een schep proteïnepoeder, skyr of Griekse yoghurt toevoegen. Vergeet ook niet een vloeistof, zoals bijvoorbeeld havermelk, om alles lekker smeuïg te maken.
Ontbijtbowls: een maaltijd in een kom
Een ontbijtbowl is niet alleen voedzaam, maar ook een waar feestje om te eten. De basis bestaat vaak uit een smoothie, waarop je fruit, noten, zaden en andere gezonde toppings kunt toevoegen. Het fijne van ontbijtbowls is dat je ze kunt aanpassen aan je eigen voorkeur: ga je voor een tropische smaak met mango en kokos of kies je voor een bowl met bessen en chocolade? De mogelijkheden zijn eindeloos!
Nog meer onweerstaanbare ontbijtjes
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!