Slagers: 3 generaties ambacht aan het woord
Een familie met drie generaties slagers komt niet meer zo vaak voor. Bij Slagerij t’Kint in Affligem is dit wel nog het geval. Bijna elke dag werken Annie, Chloé en Peter vol passie in de zaak om verse en kwaliteitsvolle producten aan hun klanten aan te bieden.
Familiebedrijf
Slagerij t’Kint in Affligem is opgericht in 1934 en intussen is deze slagerij in de omgeving tot een echt begrip uitgegroeid. De vaste waarden in dit bedrijf zijn kleindochter Chloé (22), zoon Peter (52) en grootmoeder Annie (79), drie generaties slagers. Al decennialang geven ze hun kennis en ervaring door. Hun doel? Mensen gelukkig maken met ambachtelijke producten en huisgemaakte specialiteiten. Hun slogan ‘Het succes van uw tafel is afhankelijk van de presentatie en de kwaliteit’ past dus perfect bij dit familiebedrijf.
Geen idee wat je moet maken bij het volgende familiediner? Een stukje lamsvlees smaakt altijd. Gebakken, gegrild, gebraden in de oven, verwerkt in stoofpotten of gehakt: de mogelijkheden zijn eindeloos. Ontdek hier hoe je het perfecte lamsvlees op tafel tovert. Zo weet je de volgende keer dat je naar de slagerij gaat perfect wat je moet vragen!
Wij nodigden deze slagers uit voor een leuke fotoshoot en interessant interview. Zo vertellen ze onder andere hoe de klanten over de generaties heen veranderd zijn, of ze goed kunnen samenwerken en waar ze het meeste energie uithalen. Kijk je mee?
Nog meer lekkers:
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!