Drie tips voor wijntrips in Duitsland
Eeuwenlang al zijn de zonnige heuvels van Duitsland een trekpleister voor liefhebbers van het lekkere druivensap. Maar ook wie graag fietst of wandelt vindt er een prachtig decor tussen de zonnige hellingen, uitgesneden door kronkelende rivieren met her en der pittoreske wijndorpjes. De wijnbouw blijft er kleinschalig, wat bijdraagt tot de charme van het landschap. We kozen drie wijnregio's dicht, heerlijk voor een lekker weekend weg.
De Moezel: de allerbeste witte Riesling
In deze wijnregio, met als hoofdstad Trier, banen drie rivieren zich met scherpe bochten een weg tussen de heuvels: de Moezel, Saar en Ruwer. Kelten en Romeinen teelden hier al 2000 jaar geleden wijndruiven en dat maakt van de Moezel de oudste wijnstreek van Duitsland. De steile hellingen en terrassen op het zuiden of zuidwesten genieten van een microklimaat waarin behalve zeldzame planten en dieren ook wijnstokken uitstekend gedijen. De minerale, elegante rieslingwijnen behoren daarom tot de beste witte wijnen ter wereld.
Afstand Trier-Brussel: 250 km
Zeker doen:
Wijn proeven in de vinotheek van het wijncultuurcentrum Bernkastel-Kues. www.moselweinmuseum.de
Logeren:
Aan de vele Jugendstilhuizen in Traben-Trarbach merk je dat dit Moezelstadje rond 1900 de belangrijkste wijnhandelsstad ter wereld was, op het Franse Bordeaux na. Logeren kan er in het romantische Jugendstilhotel Bellevue. www.bellevue-hotel.de
De Midden-Rijn: druivenranken als werelderfgoed
Over een lengte van 120 km kronkelt de Midden-Rijn zich tussen Bingen en Bonn, in een historisch landschap met steile hellingen vol wijnstokken, kastelen, burchten en de wereldberoemde Loreley. Vooral het zuidelijke gedeelte, tussen Koblenz en Bingen, is zó mooi, dat de UNESCO het in 2002 bestempelde als Werelderfgoed. De wijnbouwers telen meer dan 70% riesling in vooral oude familiebedrijven, weliswaar gerund door goed opgeleide, jonge bedrijfsleiders. Al het werk, van snoeien tot verkoop, wordt door dezelfde mensen gedaan. Hun werk kun je ter plekke proeven want bij een groot aantal wijngaarden hoort een eetgelegenheid, een tijdelijk wijnhuisje of een wijnbar.
Afstand Koblenz-Brussel: 300 km
Zeker doen:
Wandel (een stukje) over de Rheinsteig van Wiesbaden tot Bonn, goed voor 320 km in 21 etappes.
Logeren:
Familiehotels in overvloed, zoals het romantische Weinhotel Landsknecht in St. Goar, direct aan de Rijn, mét een eigen wijngaard. www.hotel-landsknecht.de
De wijnstreek Ahr: rodewijnparadijs
Tussen de kale bergen en bizarre rotsformaties ten zuiden van Bonn gaat het kweken van wijnranken moeizaam, maar het resultaat van die noest arbeid is wel een topwijn. In dit kleine wijngebied bij de rivier de Ahr groeit vooral de koning van de rode druivenrassen, de Spätburgunder (pinot noir), maar ook de net zo waardevolle Frühburgunder is een van de specialiteiten van de regio. In september en oktober te proeven tijdens de talrijke wijnfeesten. Info www.ahrwein.de
Afstand Altenahr-Brussel: 240 km
Zeker doen:
Proef de Ahrwijn van de 600 wijnbouwers in de Dagernova Weinmanufaktur in Dernau. www.dagernova.de
Logeren:
Omringd door groen maar toch in het centrum van het bekende kuuroord Bad Neuenahr ligt een luxueus Dorint Hotel. Diverse voordeelarrangementen boek je via www.hotelsinduitsland.com