De lekkerste adresjes in Florida volgens Ilse D’hooge
Op de Keys
Marker 88
Een prachtige sunset-bar en restaurant waar je kunt genieten van lekkere cocktails en ’n heerlijke keuken.
Adres: 88000 Overseas Hwy, Islamorada, Florida.
Snapper’s Waterfront restaurant
Een visrestaurant in een baai van Key Largo. Een snelle bediening en heerlijke visgerechten staan hier centraal.
Adres: 139 Seaside Ave, Key largo, Florida.
Grand Cafe
Het is heerlijk zitten onder de met lichtjes versierde bomen in de tuin. Terwijl je de flanerende koppeltjes observeert, geniet je van een Italiaans geïnspireerde keuken.
Adres: Duval street, Key West, Florida.
In Orlando
Shari Sushi Lounge
Als je de fastfood en burgers wat beu bent, is deze hippe en lekkere sushibar in Orlando een streling voor de smaakpapillen. Ik at er een salade met snowcrab, één van de lekkerste slaatjes die ik in de VS gegeten heb.
Adres: 621 E Central Blvd, Orlando, Florida
In Miami
Hakkasan
Een Chinees restaurant met sterallures, heerlijke keuken voor een speciale gelegenheid, in een mooi hotel.
Adres: 4441 Collins Ave, Fontainebleau, Miami Beach, Florida
Goed om te weten, dit is anders in Florida…
- Maten en gewichten liggen hier helemaal anders. Geen graden Celcius maar Fahrenheit, geen liters maar gallons (1 galon = 3,7 l), geen kilometers maar miles (1 mile = 1,6 kilometer). Af en toe toch wel wat rekenen.
- Op restaurant. Denk niet zomaar: hé, daar is een tafeltje vrij… In Amerika vraag je bij het binnenkomen of er plaats is, ook al is het restaurant bijna leeg. Het personeel brengt je dan naar een tafeltje. Elke serveerster stelt zich voor met naam, en allemaal zijn ze vriendelijk. Want oh ja: fooien zijn niet inbegrepen en kunnen aardig oplopen, ongeveer 18 à 24% van de rekening.
- Alcohol mag niet geserveerd worden aan jongeren onder de 21. Dat je je identiteitskaart altijd bij de hand moet hebben, heeft mijn zoon Guillaume tot vervelens toe moeten ondervinden.
