In deze steden smul je de lekkerste pizza’s van Europa
Funghi, quattro stagioni of een altijd-goed margherita: wie houdt nu niet van pizza? Maar waar in Europa eet je nu eigenlijk de lekkerste pizza’s? In Italië, of toch ergens anders? Holidu, het portaal voor vakantieverhuur, ging kijken naar de steden met de meeste pizzeria’s die 4, 5 of meer sterren kregen op Google Maps, in verhouding tot hun inwoners.
Hier vind je de lekkerste pizza’s van Europa
1. Turijn, Italië
Het is niet echt een verrassing dat je voor de beste pizza’s van Europa in Italië moet zijn. Alleen eet je ze niet in Napels, maar in Turijn. De nabijheid van de Alpen en de kwaliteit van de ingrediënten hebben daar vast iets mee te maken.
Typisch Turijns en zeker het proeven waard: een pizza al tegamino (dikke en luchtige pizza gebakken in de pan) en pizza al padellino (dunne, knapperige pizza gebakken in een kleine koekenpan).
Ook Pizzeria Fratelli Roselli is het testen waard, want deze pizzeria is met duizenden recensies in het Italiaans ook geliefd bij de Italianen zelf. Probeer een van de populaire pizza’s, zoals ‘Bufala Campana’ of de vegetarische optie ‘Pataveg’. Afsluiten doe je – uiteraard – met een limoncello.
2. Neurenberg, Duitsland
Op de tweede plaats pronkt Neurenberg, de op een na grootste stad in Beieren. Je wordt er verrast door een mix van middeleeuwse architectuur en moderne kunst, en getrakteerd op traditionele aroma’s en internationale smaken.
Neurenberg heeft maar liefst 60 pizzeria’s die 4,5 sterren of meer scoren op Google, waaronder ook heel wat creatieve pizzazaakjes. Probeer zeker de pizza flammkuchen, een dunne en knapperige pizza belegd met zure room, spek en uien.
Voor een klassieke Italiaanse houtovenpizza in een gezellige setting moet je bij La Commedia Pizzeria Restaurant zijn. Al hun pizza’s kunnen glutenvrij gemaakt worden, wat altijd mooi meegenomen is.
3. Rome, Italië
Rome maakt de top-3 af, want ook in de Italiaanse hoofdstad eet je de lekkerste pizza’s van Europa. Je proeft er de eeuwenoude tradities en verschillende stijlen die in de pizzeria’s ontstonden. Zo vind je er de pizza al taglio (een rechthoekige pizza in stukken gesneden die je per gewicht koopt) en de pizza romana (een dunne, krokante pizza met hoge korst).
Een klassieker in Rome is de ‘Capricciosa’, met ham, champignons, olijven, artisjok, een ei en tomaat als topping. Een van de pizzeria’s met steengoede beoordelingen is Alice Pizza Trastevere, met een gemiddelde score van 4,9 sterren.
4. Lyon, Frankrijk
Ook in het charmante Lyon, omarmd door de Saône en de Rhône, eet je overheerlijke pizza’s. Zo is er Zappo, een pizzeria met maar liefst 2.000 reviews en een gemiddelde van 4.5/5 sterren op Google. Je smult er van authentieke Italiaanse pizza’s (er zijn veel glutenvrije opties) en een biertje (er staan ook verschillende Belgische bieren op de kaart).
Zapilicious serveert pizza’s met ingrediënten van topkwaliteit, zoals ‘San Marzano-tomaten en ‘Fior di latte’-mozzarella, in een mooi interieur. Dit weerspiegelt zich in hun Google Reviews, die gemiddeld 4.9/5 sterren bedragen.
5. Dortmund, Duitsland
De Duitse stad Dortmund sluit de top-5 van plekken met de lekkerste pizza’s in Europa af. Naast bruisende pleintjes en traditionele gebouwen vind je in de stad heel wat pizzeria’s om uit te kiezen.
Twee van de best beoordeelde pizzazaken zijn Pizzeria De Rosa en Pizzeria Regina. Bij de eerste kun je terecht voor traditionele Italiaanse pizza’s (met heel wat veganistische opties), goed voor een gemiddelde beoordeling van 4.6/5 sterren op Google. Bij Pizzeria Regina – de zaak krijgt een gemiddelde score van 4.7/5 – smul je van pasta en pizza tegen zeer schappelijke prijzen.
6. Essen, Duitsland
Ook in het pittoreske Essen, op nog geen 40 kilometer van Dortmund smul je van heerlijke pizza’s. Zo kun je bij Spizzenzeit terecht voor pasta of pizza uit de steenoven, die laatste zowel in klassieke als nieuwe varianten, zoals ‘Spizzen-Pizzen’. Het restaurant krijgt op Google een gemiddelde beoordeling van 4.7/5 sterren.
7. Marseille, Frankrijk
Als een van de zonnigste steden in Europa, is Marseille de ideale plek om op een zonnig terras de voetjes onder tafel te schuiven met een fris glaasje wijn en een pizza.
Bij La Pizzeria du Ziu bijvoorbeeld, een pizzazaak met rood-wit geruite tafellakens, ambachtelijk houtgestookte pizza’s boordevol lokale producten, goed voor een gemiddelde beoordeling van 4.9/5 sterren op Google. Ga je voor een pizza met tomatensaus of een pizza biancha?
8. Napels, Italië
Ook de Italiaanse stad Napels mag uiteraard niet ontbreken in dit rijtje met steden waar je de lekkerste pizza’s van Europa eet. Napels is de bakermat van klassiekers als pizza ‘margherita’ of ‘marinara‘. Je kunt er dan ook zo goed als overal een steengoede pizza bestellen, steevast met lokale ingrediënten en gebakken op de traditionele Napolitaanse manier.
Een van de best beoordeelde pizzeria’s in Napels is de beroemde Pizzeria Starita, met gemiddeld 4.6/5 sterren. Naast de kraakverse pizza’s zijn ook de gefrituurde voorgerechtjes het proeven waard.
9. Krakau, Polen
Op de negende plaats in het rijtje staat Krakau, een stad vol charmante gebouwen, kleurrijke pleintjes en… lekkere pizza, dus! Bij Pizzatopia stel je zelf je pizza samen: zowel het soort deeg, de saus, de kaas als de toppings kun je kiezen. Of ga voor een van de reeds samengestelde pizza’s. Goed voor een gemiddelde beoordeling van 4.7/5 sterren.
Ook interessant: 7 niet te missen plekjes in Polen
10. Lissabon, Portugal
Ook in het zonnige, kleurrijke Lissabon zijn er heel wat pizzeria’s van topkwaliteit. Valdo Gatti bijvoorbeeld serveert authentieke zuurdesempizza’s boordevol piekfijne, organische ingrediënten. De beoordeling van gemiddeld 4.7/5 sterren spreekt boekdelen.
Bezocht je deze plekjes al?
Volg ons op Facebook, Instagram, Pinterest en schrijf je in op onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes!