Thanksgiving, één groot familiefeest
15 nov 2012
Thanksgiving...het is vooral een Amerikaanse traditie, maar waar komt die traditie vandaan? En wanneer vieren Amerikanen het?
-
Thanksgiving werd voor het eerst gevierd in de 17de eeuw door pelgrims die emigreerden naar Amerika. De indianen hielpen hen met de oogst en zo konden ze de harde winter overleven. Om hen te bedanken, gaven ze een groot feest.
-
Diezelfde indianen werden later van hun land verjaagd of uitgemoord. Voor indianen is Thanksgiving dan ook geen feestdag, maar een rouwdag.
-
In de VS wordt Thanksgiving op de vierde donderdag van november gevierd. In
Canada valt die dag al op de tweede maandag van oktober, omdat de oogst
daar vroeger valt.
-
Thanksgiving wordt ook wel Turkey Day genoemd, omdat er op deze dag steevast
kalkoen op tafel komt. Traditioneel verleent de president gratie aan twee kalkoenen, waarvan de Amerikanen de naam hebben mogen kiezen.
-
Bij de kalkoen worden aardappelpuree, zoete aardappelen, boontjes en veenbessen geserveerd. Het dessert bestaat meestal uit pecannotentaart
of pompoentaart.
-
Thanksgiving is de familiedag bij uitstek en is dan ook een van de drukste dagen
van het jaar op Amerikaanse luchthavens.
-
De dag na Thanksgiving wordt vaak voorbehouden om kerstinkopen te doen en staat bekend als Black Friday. Dat kan verwijzen naar de verkeersopstoppingen in de straten of naar de prijzen in de winkels, die in het zwart komen te staan in
plaats van in het rood.
-
Een Thanksgivingtraditie: twee personen trekken aan de uiteinden van het borstbeen van de kalkoen tot het doormidden breekt. Wie het langste botje in zijn
handen heeft, mag een wens doen.B
Bron: Libelle