Vijf vragen aan Hyacinthe Voorspoels van Fitfixers
1. Hoe kan je een dieet volgen als je regelmatig moet uit eten gaan, op restaurant of bij mensen ? Of als je mensen (moet) uitnodigen ?
Hyacinthe Voorspoels: “Als je zelf gasten uitnodigt, is het eigenlijk heel gemakkelijk om je aan je veranderde eetgewoonten te houden. Vermits je zelf controle hebt over de keuze en samenstelling van voedingsmiddelen en menu. Wanneer je regelmatig uit eten moet gaan, moet je ook hier trachten een goede keuze te maken in gerechten. Bijvoorbeeld:
- kies gerechten waar veel groenten bij worden geserveerd, desnoods vraag een apart groenteschoteltje erbij (koud of warm)
- laat de saus apart serveren
- vraag niet steeds gefrituurde aardappelbereidingen maar rijst, aardappel in de schil
- beperk alcoholische dranken en drink dit voor de smaak en water voor de dorst
- beste keuze van alcoholische dranken : champagne, droge sherry, droge witte wijn, rode wijn, bier (type pils)
- kies een salade of soep als voorgerecht
- beslis op voorhand welke gerechten je gaat nemen (indien het verschillende gangen betreft)
- licht eventueel je gastvrouw(of heer) in omtrent je voeding
- geniet van je eten, maar eet bewust
- sla geen maaltijden over : voor het feest en na het feest
- eet traag en rustig tot je verzadigd bent”
2. Is jullie dieet geschikt voor diabeten ?
Hyacinthe Voorspoels: “Het fitfixers programma is bedoeld voor al degenen die op een gezonde manier gewicht willen verliezen. Het programma is gebaseerd op de principes van de gezonde voeding en ook diabetespatiΓ«nten dienen deze principes te volgen. Het programma is geschikt voor diabeten mits externe ondersteuning van je behandelde arts en/of diΓ«tiste. Zij kennen je medisch profiel en kunnen het programma aan jouw behandeling aanpassen.”
3. Is het goed om ’s morgens fruit te eten (b.v. appel, sinaasappel, kiwi) en een kwartier later ontbijtgranen?
Hyacinthe Voorspoels: “Er is niks verkeerds met je ontbijt. Het is gezond en evenwichtig. De keuze om eerst met fruit te starten is heel goed. Velen varen er wel bij omdat dit de eerste maaltijd is en het lichaam als het ware nog wakker moet worden, dit wat betreft het verteringsproces. Fruit is lichtverteerbaar en dus geschikt om de dag ermee te beginnen.”
4. Ik ben vorig jaar 15 kg verloren door ’s morgens 1 boterhammetje te eten met choco of konfituur, s middags rauwkost met wat mayonaise en een ei of wat kip, in de namiddag een sojapudding en een stuk fruit en s avonds niets meer, dit kan ik echter niet meer opbrengen en de kilo s komen er weer aan. Wat moet ik doen om gezond af te vallen zonder “te lijden”?
Hyacinthe Voorspoels: “Jouw opgegeven dagmenu is te weinig om je lichaam optimaal te laten functioneren. Als je te weinig kcal eet zal je metabolisme vertragen en je vetverbranding minder efficiΓ«nt zijn. Op lange termijn vermager je dan nog nauwelijks. Met het Fitfixers-programma leer je gewicht te verliezen en te behouden op een gezonde manier. Als je de voorgestelde schema’s goed opvolgt, zal je zien dat je beloond wordt voor je inspanningen!”
5. In verschillende gezondheidsprogramma’s op tv wordt er altijd een medisch onderzoek gedaan. Als je dit zelf wil laten uitvoeren,moet je hiervoor eerst naar de huisarts of kan je daarvoor terecht bij een diΓ«tiste?
Hyacinthe Voorspoels: “Een medisch onderzoek wordt steeds gedaan door een huisarts of specialist. Op basis van deze gegevens kunnen wij, als diΓ«tisten, op een gerichte manier voedingsadvies geven. Bij de diΓ«tiste kan je wel volgende parameters laten bepalen : gewicht, lengte, eventueel een impedatie meting (= meten van je lichaamssamenstelling : de onderlinge verhouding tussen vocht, vetmassa en spiermassa in je lichaam).”
Wie is Hyacinthe Voorspoels?
Hyacinthe is een van de coaches van Fitfixers. Ze is naast diΓ«tiste ook diabeteseducator. Op www.fitfixers.be vind je een gezond afslankplan op maat, gericht op een blijvend resultaat. Zo zet je in 2007 de stap naar een slank en gezond leven. Maar je vindt er ook lekkere en gezonde recepten en tips van experten om je streefgewicht te bereiken en te behouden. Test jepersoonlijk afslankplan nu 2 weken gratis uit!